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Amplifier Restaurant 於23/01/2021 推出全新的 All Day Breakfast Menu ,款式更多,歡迎致電查詢。
逢星期六,日及公眾假期有售。

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客戶感言

4 個月前
新鮮青口配白酒忌廉汁(半磅) 傳統意式蒜香蜆肉手工意大利麵 終於可以出街食個晚飯!Amplifier 汁底可以自選白酒忌廉汁或自家製蕃茄汁。 我地揀左白酒忌廉汁,忌廉汁偏濃,適合不太好酒精既朋友。青口夠哂大隻 另配脆脆餅塊點汁食。 Sangria White Drink list 選擇多,除左cocktail , smoothie 都好吸引。我就揀左Sangria White,白酒味道唔會太重,唔好酒精既朋友都可試。 Happy Hour 仲可以買2送1! 招牌和牛安格斯漢堡 餐廳推介菜式之一 牛肉可自選熟成度 肉味香濃,Juicy多汁,配埋酸青瓜、洋蔥同自製洋蔥醬,口感豐富。 另外可自選加錢加漢堡配料和不同COMBO,例如配沙律、薯條、飲品及甜品。 Homemade Linguini “Vongole” 傳統意式蒜香蜆肉手工意大利麵 蒜香味超濃,味道微辣,可以刺激味蕾! 餐廳仲有個小舞台可以睇到live band ,可惜今次看不到,如果看到應該會幾有氣氛!
- AMY L
4 個月前
威靈頓牛柳二人晚餐 $798 前菜 廚師沙律用左黑醋醬,生菜爽口新鮮,蕃茄仔增添酸甜味道,是不錯的開胃錯。 煎鵝肝永遠都係咁正,鵝肝薄薄地放係一塊薄薄地既多士上面,仲有啲蘋果醬,一啲都唔會覺得膩,兩啖岩岩好。 餐湯 似係南瓜薯仔湯,飲到薯蓉沙沙地既口感,調味剛到。蒜蓉泡沫烤完形成金黃色既面,夠香又脆,但我都係會點湯食。 主菜 到左主角威靈頓牛柳,睇人煮或食就多,但見今次價錢唔錯又係慢煮又係澳洲和牛,就決定貢獻第一次。果然無令我失望,牛肉口感非常軟嫩,外面既酥皮都仲脆脆地,唯一係中間啲磨菇醬可能炒過龍,少少苦,但配埋炸蒜同菜食就冇咁重味又平衡番。 龍蝦醬海鮮天使麵 好濃郁既醬汁,而且超掛面,重口味人士之選。 甜品 咖啡味既蛋糕,送杯茶食就岩晒啦。 今日傾左好多計,好開心,而且坐位設計有卡位,枱與枱之間隔得遠,衛生又有私隱。
- wong b
5 個月前
Amplifier 在其他區一直有分店,而旺角店上年才剛剛開張。 在人流人往的花園街中相信不難察覺店舖在其中!! 假日到旺角SHOPPING後,當然要入西餐廳醫飽肚子啦! 西式扒房類餐廳一直受情侶/家庭喜愛,限聚令放寬後這類餐廳人流又將逐漸恢復。 餐廳裝潢有格調,深色木紋配磚牆搭配,西式風味。 Classic Live Mussels 經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 青口可配白酒忌廉汁或自家製蕃茄汁,今次就選擇了前者。 忌廉汁味道幾香濃,稍為蓋過了白酒味道,新鮮青口夠爽,而忌廉甜味更能提昇鮮味。 脆塊可沾上白汁入口,更滋味。 Sangria White 配海鮮入口更佳。 Amplifier ‘BIG” M5 Wagyu Burger招牌和牛安格斯漢堡 除牛扒外,相信漢堡也是共中一樣熱門菜式。 牛肉選上澳洲M5級和牛,肉質必然有保證,加上熟成度更可由顧客自選,口味多元化!! 其中一大重點是牛肉量激多,厚度足足比得上連鎖快餐店整個漢堡包!! 咬落肉質嫩牙多汁,牛肉肉味濃,而價錢亦合理,值得一試。 另外可選擇不同COMBO配不同沙律、薯條、餐飲及甜品等等 Homemade Linguini “Vongole” 傳統意式蒜香蜆肉手工意大利麵 蒜香汁濃而不會太稀,鹹香味道跟蜆肉入口亦很MATCH,意大利是闊條一種,口感會較硬身及彈牙。
- Nathan C

We Love Food ~ Drinks & Live Music

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